Karmienie mieszane a ilości mleka oraz jajek w diecie alergika
Szanowni Państwo! Mam pytanie dotyczące zalecanej ilości mleka modyfikowanego dla 1,5 rocznego dziecka. Syn był karmiony piersią w nocy (budził się nawet co godzinę), w dzień zjadał ok 2 x 100 ml kaszy. Synek jest alergikiem i nie może jeść żadnego nabiału oraz jajek. Drugie pytanie dotyczy karmienia piersią będąc ciąży bo właśnie taka sytuacja u nas zaistniała. Czy powinnam zaprzestać karmić piersią? Pozdrawiam i dziękuje z góry za odpowiedź.
Dziecko po pierwszym roku życia (do 24 miesiąca życia) powinno wypić około 600 ml mleka, spożyć około 15 g sera białego i 40 g jajek.
Skoro Pani synek jest alergikiem i nie może spożywać nabiału oraz jajek, należy np.:
• zwiększyć w jego diecie ilość preparatu mlekozastępczego o około 200 ml (zamiast 40g jajek i 15g twarogu)
• zdrowe dziecko 1,5roczne powinno spożywać około 40g jajek w ciągu dnia. Ważne jest więc, aby zastąpić jajka innym produktem, ale z tej samej grupy, np. 1 jajku odpowiada 20 g chudej wędliny/30 g ryby/30 g drobiu/ 100 ml produktu mlekozastępczego.
• może Pani spróbować podać synkowi jajka przepiórcze, gdyż są one zazwyczaj dobrze tolerowane przez dzieci uczulone na białko mleka krowiego. 1 jajko kurze opowiada 3 przepiórczym.
• Jako zamiennik mleka krowiego można podać również mleko sojowe. Z tym, że należy uważać, gdyż niektóre dzieci z alergią na mleko krowie uczula również soja.
• Należy zadbać, aby jadłospis był bogaty także w inne produkty będące źródłem wapnia, np. brokuły, brukselka, boćwina, buraki, nasiona roślin strączkowych, poza tym suszone figi i morele, migdały, łosoś. Przy czym należy pamiętać, że wapń z produktów pochodzenia roślinnego jest znacznie gorzej przyswajalny.
Zamienniki:
-Mleko krowie - hydrolizaty o wysokim stopniu hydrolizy, mleko sojowe, ryżowe, owsiane, sezamowe
- Ser - tempeh z soi, soja, tofu
- Masło - margaryna bezmleczna, oliwa z oliwek
- Śmietana - śmietana sojowa
- Twaróg - twarożek sojowy
- Jogurt - jogurt sojowy
Jeżeli ciąża przebiega prawidłowo to można jednocześnie karmić piersią. Sytuacje, kiedy karmienie piersią jest zabronione przy jednoczesnej ciąży to:
• wcześniejsze poronienia lub porody przedwczesne
• plamienia, krwawienia, przedwczesne skurcze lub rozwarcie szyjki macicy
• duży spadek masy ciała podczas pierwszych miesięcy ciąży
• ciąża zagrożona
Smak mleka pod koniec ciąży się zmienia. Dziecko może więc samoistnie zrezygnować z pokarmu mamy.
Karmienie piersią jest dla kobiety ciężarnej jednak dość dużym obciążeniem. Należy zadbać, aby dieta była dobrze zbilansowana, urozmaicona i pełnowartościowa. Warto zaczerpnąć konsultacji dietetycznej, aby mieć pewność że Pani dieta w pełni pokrywa zapotrzebowanie Pani, dziecka i rozwijającego się płodu na wszystkie składniki odżywcze.
mgr Agnieszka Daria Kula
Dietetyk
Przeczytaj także: Skaza białkowa- jak powinna wyglądać dieta dziecka