Daktylowe batoniki
Autor: Sylwia Durzyńska
Smaczny przepis dla dzieci z alergią na gluten, mleko i jaja.
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki:
1. ½ szklanki amarantusa
2. 300 g daktyli
3. 100 g orzechów ( najlepiej laskowe)
4. 3 łyżki kakao
Przygotowanie:
1. Daktyle moczyć 30 minut w ciepłej wodzie.
2. Zblendować orzechy i daktyle.
3. Dodać amarantus i kakao.
4. Zagnieść do uzyskania jednolitej masy.
5. Uformować w prostokąty ( można za pomocą folii).
6. Przechowywać w lodówce.
Sylwia Durzyńska
Dietetyk
Przeczytaj także: Woda czy sok?
