Pełnowartościowa kolacja w diecie młodych i przyszłych mam

Autor: Monika Hajduk

Lekkostrawna i pełnowartościowa kolacja powinna być spożywana minimum 2-3 godziny przed snem. Nie powinna zawierać produktów ciężkostrawnych (smażonych, wzdymających, mocno przyprawionych). Powinna być również niezbyt obfita.

Zaleca się potrawy gotowane, składające się z produktów nieuwzględnionych dotąd w ciągu dnia; poleca się gotowane warzywa, produkty białkowe, pieczywo i napoje z dodatkiem mleka. Mogą być nią dania gorące, sałatki z dodatkiem sera lub wędlin, z warzywami.

Pomysły na zdrowe kolacje;

• papryka nadziewana kaszą pęczak i mięsem z indyka, mięta z cytryną
• kanapka (kromka chleba graham, margaryna, ser twarogowy ze szczypiorkiem i rzodkiewkami), kakao
• sałatka z kiełkami i chudym serem feta, herbata zielona
• ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem, szklanka mleka
• naleśniki z owocami i serem twarogowym, szklanka mleka