Przykładowy jadłospis ciężarnej – nadwaga

Autor: Alicja Hojda

Kobieta z nadwagą (BMI w przedziale 25 – 29,9 kg/m2), która zajdzie w ciążę powinna dbać o to, by do czasu rozwiązania przybrać na wadze od 7 do 11,5 kg. Jest to mniej niż zaleca się kobietom o prawidłowej masie ciała, gdyż w tym przypadku nie ma potrzeby gromadzenia przez organizm dodatkowej tkanki tłuszczowej na czas karmienia piersią. Kobiety otyłe (BMI 30 kg/m2 i więcej) powinny przybrać na wadze jeszcze mniej, bo od 5 do 9 kg w czasie trwania ciąży. Prawidłowo ułożona i dobrze zbilansowana dieta o umiarkowanej wartości energetycznej powinna zapewnić prawidłowy przyrost masy ciała. W czasie ciąży nie należy się odchudzać, gdyż może to stwarzać zagrożenie dla rozwijającego się dziecka. Trzeba zwracać uwagę na to, by w diecie nie zabrakło żadnych potrzebnych składników, a to jest trudne przy ograniczaniu kaloryczności posiłków.

Oto przykładowy jadłospis o wartości energetycznej około 1600 kcal:

Śniadanie: 2 kromki (70 g) chleba razowego z masłem (10 g) i pieczoną piersią z indyka (2 plastry - 40 g), duży pomidor, szczypiorek, mały kubeczek (150 g) jogurtu naturalnego, kawa zbożowa

II śniadanie: 2 kromki (15 g) pieczywa chrupkiego z twarożkiem ziarnistym (50 g – 2 łyżki), rzodkiewki (5 sztuk), średnie jabłko (200 g), herbatka owocowa

Obiad: pierś z kurczaka (100 g) duszona z warzywami (100 g włoszczyzny, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka oleju rzepakowego, przyprawy), 50 g (pół woreczka) ryżu brązowego, duża porcja (200 g) surówki z kapusty pekińskiej (z olejem), woda z cytryną

Podwieczorek: sałatka owocowa: banan (100 g), kiwi (80 g), pomarańcza (100 g), winogrona (50 g), płatki migdałów (10 g), jogurt naturalny (150 g); woda mineralna

Kolacja: brokuły (200 g) z serem typu Feta (50 g), makaronem (30 g suchego) i czosnkiem , herbatka ziołowa

Pomiędzy posiłkami należy pić wodę mineralną, herbatki owocowe i owocowo-ziołowe (z dozwolonych ziół) bez cukru. W przypadku porannych nudności przed wstaniem z łóżka można zjeść na przykład kromkę chrupkiego pieczywa lub pół banana.

mgr Alicja Hojda
Dietetyk

Przeczytaj także: Gdy myśli o zdrowiu i pięknie nie są zdrowe