Nadziewane pomidory
Przepis przeznaczony także dla dzieci z alergią na gluten, białka jaja.
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki:
- 400 g pomidorów
- 150 g sera twarogowego
- 50 g rzodkiewki
- 50 g szczypiorku
- 50 g jogurtu naturalnego
- Opcjonalnie: przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Odciąć górną część pomidora, miąższ wydrążyć i rozgnieść widelcem. Ser twarogowy wymieszać z rzodkiewką, szczypiorem, miąższem pomidora i jogurtem. Pomidory napełnić farszem.
Sylwia Durzyńska
Dietetyk
Przeczytaj także: Cynamonowy koktajl z buraka i gruszki