Olej lniany
Witam, chciałam zapytać czy mogę podawać mojemu synkowi (13 miesięcy) olej lniany. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Witam,
Olej lniany można wprowadzić do diety dziecka. Jest on bogaty w kwasy omega 3, które odgrywają znaczącą rolę w rozwoju mózgu, siatkówki oka i układu nerwowego. Olej lniany najlepiej podawać na zimno, ponieważ ze względu na dużą zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych jest wrażliwy na wysoką temperaturę i szybko jełczeje. Należy trzymać go w ciemnej szklanej butelce.
Proszę jednak pamiętać, że zgodnie z najbardziej aktualnymi zaleceniami żywieniowymi dotyczącymi żywienia niemowląt i małych dzieci z tłuszczów szczególnie polecane są: wysokiej jakości masło, oliwa z oliwek i niskoerukowy olej rzepakowy.
mgr Agnieszka Daria Kula
Dietetyk
Przeczytaj także: Tłuszcze w diecie najmłodszych