Wody smakowe w diecie dziecka – pozytywny czy negatywny wpływ na rozwój?

Autor: Weronika Karbowska

Woda stanowi nieodłączny element życia człowieka - nasze ciało składa się z niej w 60%. Bierze ona udział w wielu procesach zachodzących w organizmie takich jak: utrzymanie stałej temperatury ciała, prawidłowe trawienie, wchłanianie produktów odżywczych oraz wielu innych. Niedobory mogą prowadzić do odwodnienia, co za tym idzie pogorszenia stanu zdrowia a nawet śmieci. Zaleca się spożycie wody w ilościach 1250 ml/dobę przez dzieci w wieku 1-3 lat, 1600 ml/dobę przez 4-6 latków oraz 1750ml/dobę przez dzieci w wieku 7-9 lat.

Aktualnie na rynku dostępna jest szeroka oferta wód smakowych dla dzieci. Charakteryzują się one specjalnie przystosowaną dla najmłodszych butelką do picia, wieloma kolorowymi elementami czy etykietami przedstawiającymi postacie z bajek i filmów animowanych. Jednym słowem, są to produkty bardzo atrakcyjne w oczach naszych pociech. Jednak czy wszystkie produkty dedykowane dla dzieci faktycznie mają korzystny wpływ na ich rozwój i zdrowie?

Gdy spojrzymy na etykiety wód smakowych poza składnikiem oczywistym – wodą, znajdziemy też wiele związków, które nie odgrywają pozytywnej roli w żywieniu dziecka, nie zawierają składników odżywczych a tym samym nie wpływają na prawidłowy rozwój twojej pociechy. Należą do nich: cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje słodzące, aromaty, regulatory kwasowości takie jak kwas cytrynowy oraz substancje konserwujące – benzoesan sodu czy sorbinian potasu. Wymienione substancje mogą sprzyjać rozwojowi próchnicy, cukrzycy, nadwagi i otyłości a także problemów z prawidłowym funkcjonowaniem układu sercowo-naczyniowego.

Czy wiesz, że w 3 litrach wody smakowej znajduje się tyle samo cukru co w 230g Nutelli?

Czy niezbędne jest wprowadzanie do diety naszego dziecka takiej ilości cukru? Odpowiedz brzmi NIE! Lepszym pomysłem będzie stworzenie własnej, zdrowej wody smakowej. Jest to dziecinnie proste a przy okazji możesz nauczyć swoje dziecko tworzenia zdrowych produktów, które wymagają minimalnego nakładu pracy.

Jak zrobić domową wodę smakową?

Woda

- nisko- bądź średnio zmineralizowaną

Dodatki smakowe

- ulubione owoce: maliny, truskawki, kiwi, ananas, cytryna, melon, pomarańcza

- warzywa: ogórek

- zioła: mięta, szałwia

1. Zmieszaj ulubione składniki.

2. Wstaw do lodówki na kilka godzin by woda przeszła smakiem owoców.

3. Ciesz się pyszną wodą bez zbędnych dodatków!

mgr inż. Weronika Karbowska

Dietetyk