Jabłko zapieczone pod pianką
Autor: Paulina Tortyna
Czas gotowania/pieczenia: 20 minut
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Białko jaja | 1 | szt |
| Cukier wanilinowy | 0,5 | łyżeczki |
| Cukier | 4 | łyżeczki |
| Jabłko | 1 | szt |
| Woda | 1 | szklanka |
Przygotowanie
-
- Zagotować w garnku szklankę wody z 2 łyżeczkami cukru.
- Dodać obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko – gotować 10 min (uważać żeby jabłko się nie rozpadło).
- Ubić sztywną pianę z białka, pod koniec dodając cukier i cukier wanilinowy.
- Ugotowane jabłko ułożyć w ognioodpornym naczyniu, nasmarowanym masłem.
- Jabłko przykryć pianą.
- Zapiekać 10 min w 250˚ C.
