Prosty szaszłyk
Autor: Urszula Bieniek
Czas gotowania/pieczenia: 20 minut
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Gęsta śmietana 18% | 2 | łyżki |
| Pojedyncza pierś z kurczaka | 1 | szt |
| Średni banan | 1 | szt |
| Sok z cytryny | 1 | łyżka |
| Suszone morele | 4 | szt |
| Słodka papryka | 1 |
Opis
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Niewielką, pojedynczą pierś z kurczaka pokroić na małe, kwadratowe kawałki, przyprawić je delikatnie słodką papryką.
- Średniego banana pokroić na spore kawałki (1,5 – 2 cm). Można przygotować również suszone morele i/lub ananasa (świeżego lub z puszki).
- Dwa patyczki do szaszłyków posmarować lekko tłuszczem, tak, aby łatwiej było zsuwać składniki.
- Nadziać wszystko na patyczki i piec w piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni C.
- Można podawać z dipem, przygotowanym z dwóch łyżek gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%, z dodatkiem soku z cytryny.
