Faszerowana cykoria
Autor: Karolina Growiec
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| 2-3 szt. cykorii | 1 | szt |
| Ser twarogowy półtłusty | 250 | g |
| Garść szczypiorku | 1 | szt |
| Rzodkiewka | 5 | szt |
| Opcjonalnie: 1-2 łyżki jogurtu naturalnego | 1 | szt |
| Przyprawy | 1 | szt |
Opis
Smaczne i zdrowe. Pięknie prezentuje się na stole.
Przygotowanie
-
- Twaróg rozduś widelcem, gdy jest zbyt sypki dodaj nieco jogurtu naturalnego lub mleka.
- Dodaj pieprz (dla starszych dzieci niewielką ilość soli).
- Posiekaj szczypiorek, dodaj do sera.
- Drobno pokrój rzodkiewki.
- Wszystko razem wymieszaj.
- Cykorię podziel na liski/ łódeczki i każdą nafaszeruj przygotowaną masą.
- Schłodź w lodówce minimum 30 minut, by smaki się połączyły.
