Surówka z selera
Autor: Magdalena Uchman
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki
Nazwa | Ilość | |
---|---|---|
Seler korzeniowy | 1 | szt |
Jogurt naturalny | 1 | łyżka |
Rodzynki | 1 | łyżka |
Orzechy włoskie | 1 | łyżka |
Sok z cytryny | 1 | szt |
Sól, pieprz do smaku | 1 | szt |
Opis
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Namocz rodzynki w gorącej wodzie przez około 15 minut.
- Obierz selera i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Skrop sokiem z cytryny, wymieszaj z jogurtem, a następnie dodaj odsączone rodzynki i posiekane orzechy włoskie.
- Przypraw do smaku solą i pieprzem.