Banany na gorąco

Autor: Katarzyna Maciejko-Zielinska

Czas gotowania/pieczenia: 10 minut

Czas przygotowania: 5 minut

Proste i pyszne danie idealne na deser.

1. Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier i podgrzewać aż cukier lekko zbrązowieje. Dodać sok z cytryny i zamieszać.
2. Na drugiej patelni uprażyć na maśle płatki migdałowe, podsmażamy dość krótko żeby nie przypalić.
3. Umyte, obrane ze skórki banany przekroić wzdłuż na pół, ułożyć na patelni z gorącym syropem i smażyć z obu stron po 2 minuty.
4. Przykryć i podgrzewać przez kolejne 2-3 min. Aż będą miękkie.
5. Podawać ozdobione konfiturą wiśniową, posypane prażonymi płatkami migdałowymi i gałązkami melisy.

Kategorie