Chleb żytni na zakwasie
Autor: Justyna Trojaczek
Czas gotowania/pieczenia: 1 godzina
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Bazylia i oregano | 1 | łyżeczka |
| Mąka żytnia pełnoziarnista | 250 | g |
| Pestki słonecznika | 0,5 | szklanki |
| Zakwas słoiczek | 250 | ml |
| Czosnek granulowany | 1 | łyżeczka |
| Mąka graham | 0,5 | kg |
| Siemię lniane | 0,5 | szklanki |
| Woda | 3 | szklanki |
| Sól | 1,5 | łyżeczka |
