Jajka faszerowane awokado
Autor: Magdalena Walania
Czas gotowania/pieczenia: 10 minut
Czas przygotowania: 15 minut
.jpg)
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Jajka | 4 | szt |
| Dojrzałe awokado | 1 | szt |
| Sok z cytryny | 1 | łyżeczka |
| Jogurt naturalny | 2 | łyżki |
| Posiekany koperek | 2 | łyżki |
Opis
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Jajka należy ugotować na twardo, a po ich ostudzeniu, obrać ze skorupek.
- Ugotowane jajka przeciąć na pół i wydrążyć z nich żółtko.
- Awokado obrać ze skóry i zblendować razem z ugotowanymi żołtkami.
- Dodać łyżeczkę soku z cytryny.
- Do powstałej pasy dodać 2 łyżeczki jogurtu naturalnego (zamiennik majonezu) i wszystko razem wymieszać.
- Pastę przełożyć na jajka i udekorować posiekanym koperkiem.
