Składniki

Opis

10g mięsa= łyżeczka drobno pokrojonego mięska.

Dla starszych dzieci, zupę można przyprawić odrobiną sosu sojowego i np. bulionem ekologicznym.

• 

  POBIERZ E-BOOK Z MENU DLA DZIECI NA 30 DNI

Przygotowanie

• 1. Zagotuj wodę.
  2. Osobno ugotuj makaron.
  3. Obierz, umyj i pokrój drobno warzywa Pomidorów nie musisz obierać ze skórki.
  4. Na wrzątek wrzuć marchewkę, pietruszkę, koperek, cebulę, natkę, liść kapusty pekińskiej, pora, brukselkę, przyprawy oraz indyka. Gotuj 15 minut.
  5. W międzyczasie na patelni rozgrzej masło i wrzuć pomidory. Smaż do czasu aż pomidory puszczą sok i staną się miękkie.
  6. Do pomidorów dodaj pół szklanki bulionu z garnka. Smaż jeszcze przez około 5 minut.
  7. Przetrzyj pomidory przez sito. Część bez pestek i skórek wrzuć do garnka.
  8. Następnie rozrób serek z żółtkiem Dodaj do tego parę łyżek gorącego bulionu.
  9. Wlej serek do garnka, dodaj brokuły. Gotuj do zagotowania się zupy.
  10. Młodszym dzieciom zupę można zmiksować, lub warzywa rozdrobnić widelcem. Smacznego.