Boczek gotowany dla taty lub mamy

Autor: Justyna Trojaczek

Czas gotowania/pieczenia: 1 godzina

Czas przygotowania: 2 godziny

Nazwa	Ilość
Boczek rolowany w siatce	750	g
Kostka ekologiczna drobiowa	1	szt
1 marchewka	1	szt
Pietruszka	1	szt
Majeranek	2	łyżki
Czosnek ząbek	4	szt
Liść laurowy	4	szt
Natka pietruszki pęczek	1	szt
Pieprz czarny	1	łyżeczka
Ziele angielskie	5	szt

Przepis bardziej dla mam lub tatusiów. Gotowałam ostatnio bo miałam ochotę, dlatego zamieszczam:).

1. W garnku natrzyj boczek przyprawami. Wstaw do lodówki na dwie godziny.
2. Do boczku dodaj marchewkę, pietruszkę, natkę. Zalej wodą.
3. Gotuj pod przykryciem przez 1 godzinę.
4. Zostaw boczek w gorącej wodzie na kolejne 10 minut.
5. Smacznego :)

Kategorie