Barszczyk dla najmłodszych

Autor: Marta Hyla

Czas gotowania/pieczenia: 20 minut

Czas przygotowania: 10 minut

1. Warzywa pokroić w kostkę i ugotować w niewielkiej ilości wody (warzywa wrzucamy na wrzącą wodę – mniejsze straty witamin).
2. Ugotowane na miękko warzywa zmiksować na gładką masę.
3. Dodać łyżkę oliwy z oliwek i rozgniecione widelcem żółtko.
4. Można doprawić do smaku szczyptą majeranku.

Kategorie