Jajecznica na parze ze szczypiorkiem
Autor: Agnieszka Daria Kula
Czas gotowania/pieczenia: 3 minuty
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| 1 płaska łyżeczka masła | 1 | szt |
| 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku | 1 | szt |
| 1 jajko | 1 | szt |
Opis
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Szczypiorek należy opłukać i osuszyć, drobno posiekać.
- Jajko umyć pod bieżącą wodą i sparzyć wrzątkiem (przez minutę).
- Zagotować wodę.
- Spodeczek uprzednio posmarowany masłem należy postawić na naczyniu z wrzącą wodą.
- Wybić na niego jajko, wymieszać wszystko i ogrzewać jajecznicę aż do ścięcia się białka.
- Na koniec posypać szczypiorkiem.
- Podawać z pieczywem razowym.
