Biszkopt
Autor: Sabina Grygierek
Czas gotowania/pieczenia: 50 minut
Czas przygotowania: 25 minut

Składniki
Nazwa | Ilość | |
---|---|---|
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej | 1 | szt |
3/4 szklanki cukru | 1 | szt |
3/4 szklanki mąki pszennej | 1 | szt |
1 łyżeczka proszku do pieczenia (dla pewności, żeby wyrósł, ale nie koniecznie) | 1 | szt |
6 jajek | 1 | szt |
Sok z 1/2 cytryny | 1 | szt |
Opis
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy pianę mikserem, gdy będzie już sztywna dodajemy cukier, potem żółtka i sok z cytryny.
- Następnie mąkę pomalutku mieszając łyżką.
- Wylewamy na blachę, pieczemy w temp. 180o C przez 40-50 minut.