Zupa jarzynowa z królikiem
Autor: Justyna Trojaczek
Czas gotowania/pieczenia: 20 minut
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Masło | 1 | łyżka |
| Udo z królika | 20 | g |
| Kalafior- różyczka | 2 | szt |
| Kleik ryżowy | 2 | łyżki |
| Marchew | 1 | szt |
| Por | 0,5 | szt |
| Woda | 0,5 | szklanki |
| Ziemniak | 1 | szt |
Opis
Wodę uzupełniamy, w trakcie gotowania. (Jak jest za mało.)
Ilość wody podana jest na mały garnuszek.
Wielkość garnka wpływa na ilość wody podawaną do przepisów.
Kierujemy się zasadą im mniej wody używamy do gotowania tym lepiej.
Nie gotujemy na dużym ogniu.
10g mięsa= łyżeczka drobno pokrojonego mięsa.
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
