Rosół z kurczaka z ryżem
Autor: Justyna Trojaczek
Czas gotowania/pieczenia: 20 minut
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Brokuły- różyczka | 1 | szt |
| Masło | 1 | łyżka |
| Seler - mały kawałek | 1 | szt |
| Sok z białych winogron | 4 | łyżki |
| Udziec z kurczaka | 30 | g |
| Brukselka | 3 | szt |
| Koperek suszony | 1 | łyżeczka |
| Marchew | 1 | szt |
| Pietruszka | 1 | szt |
| Por | 0,5 | szt |
| Woda | 1 | szklanka |
| Ryż | 50 | g |
Opis
10g mięsa= łyżeczka drobno pokrojonego mięska.
Dla dzieci powyżej 1,5 roku można zwiększyć liczbę wody do 1,5-2 litrów oraz przyprawić bulionem ekologicznym warzywnym.
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Zagotuj wodę w dwóch garnkach.
- Pokrój drobno warzywa i kurczaka.
- W pierwszym garnku ugotuj kurczaka. Gotuj 20 minut.
- Do drugiego garnka wrzuć warzywa (poza brokułami), koperek oraz ryż. Gotuj 10 minut.
- Teraz do warzyw dodaj masło oraz brokuły. Gotuj 5 minut.
- Połącz mięso z wywarem warzywnym, sokiem z białych winogron .
- Rozdrobnij warzywa i kurczaka widelcem. Smacznego.
