Kurczak gotowany na parze
Autor: Justyna Trojaczek
Czas gotowania/pieczenia: 55 minut
Czas przygotowania: 2 godziny
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Kurczak ćwiartka | 2 | szt |
| Bazylia i oregano | 1 | |
| Czosnek, ząbek | 2 | szt |
| Papryka słodka | 1 | |
| Koncentrat pomidorowy | 2 | łyżki |
| Sól | 1 |
Opis
Jak nie masz czasu nie marynuj kurczaka.
Przygotowanie
-
- Wyciśnij jeden czosnek.
- W szklance wymieszaj koncentrat, bazylię, oregano, sól, czosnek. Natrzyj dokładnie kurczaka. Odstaw na dwie godziny do lodówki.
- W garnuszku zagotuj wodę. Dodaj ząbek czosnku, tymianek.
- Na sitko do gotowania na parze połóż kurczaka. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem około 55 minut. W trakcie gotowania obróć kurczaka.
- Smacznego.
