Pierniczki dla chłopczyka i dziewczynki
Autor: Kinga Gutowska
Czas gotowania/pieczenia: 15 minut
Czas przygotowania: 55 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| 1/2 kg mąki | 1 | szt |
| 1/2 opakowania przyprawy do pierników | 1 | szt |
| 120 g miękkiej margaryny do pieczenia | 1 | szt |
| 200 g cukru pudru | 1 | szt |
| 200 g miodu | 1 | szt |
| Dodatki: dużo kolorowego lukru, posypki i cukrowych pisaków:) | 1 | szt |
| 1 jajko | 1 | szt |
| 1 łyżeczka sody | 1 | szt |
Opis
Źródło: dziecijedza.com
Przygotowanie
-
- Mąkę przesiewamy z sodą, dodajemy rozgrzany miód, przyprawę do piernika, cukier puder, tłuszcz i jajko.
- Ciasto zagniatamy, aż będzie jednolite i błyszczące.
- Kulę ciasta dzielimy na 4 części i rozwałkowujemy placki o grubości ok. 0,5 cm.
- Foremkami wykrawamy pierniczki, które układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 10-15 min.
- Wystudzone pierniki układamy na blacie i dekorujemy lukrem oraz cukrową posypką i pisakami.
- Pierniczki są najlepsze, kiedy upieczemy je 2-3 tygodnie wcześniej i przechowamy do świąt w szczelnie zamkniętym pojemniku. Smacznego!
