Warzywa z królikiem
Autor: Justyna Trojaczek
Czas gotowania/pieczenia: 20 minut
Czas przygotowania: 7 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Seler - mały kawałek | 1 | szt |
| Brukselka | 2 | szt |
| Kleik ryżowy | 1 | łyżeczka |
| Królik | 20 | g |
| Marchew | 2 | szt |
| Oliwa z oliwek | 1 | łyżka |
| Woda | 0,5 | szklanki |
| Ziemniak | 1 | szt |
Opis
Wodę uzupełniamy, w trakcie gotowania. (Jak jest za mało.)
Ilość wody podana jest na mały garnuszek.
Wielkość garnka wpływa na ilość wody podawaną do przepisów.
Kierujemy się zasadą im mniej wody używamy do gotowania tym lepiej.
Nie gotujemy na dużym ogniu.
10g mięsa= łyżeczka drobno pokrojonego mięska.
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Zagotuj wodę w dwóch garnkach.
- Pokrój drobno warzywa i królika.
- W jednym garnku ugotuj królika Gotuj około 20 minut.
- W drugim garnku ugotuj warzywa. Warzywa wrzuć na wrzątek i od tego czasu gotuj około 15 minut.
- Warzywa połącz z mięsem, oliwą i kleikiem.
- Zmiksuj. Gotowe.
