Bukiet warzyw z kurczakiem
Autor: Justyna Trojaczek
Czas gotowania/pieczenia: 25 minut
Czas przygotowania: 7 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Sok jabłkowy | 5 | łyżeczek |
| Cebula cukrowa | 1 | szt |
| Udziec z kurczaka | 20 | g |
| Kleik ryżowy | 1 | łyżka |
| Koperek świeży | 0,5 | szt |
| Marchew | 1,5 | szt |
| Oliwa z oliwek | 1 | łyżeczka |
| Pomidor | 1 | szt |
| Woda | 0,5 | szklanki |
| Ziemniak | 1 | szt |
Opis
Wodę uzupełniamy, w trakcie gotowania. (Jak jest za mało.)
Ilość wody podana jest na mały garnuszek.
Wielkość garnka wpływa na ilość wody podawaną do przepisów.
Kierujemy się zasadą im mniej wody używamy do gotowania tym lepiej.
Nie gotujemy na dużym ogniu.
10g mięsa= łyżeczka drobno pokrojonego mięska.
Przygotowanie
-
- Zagotuj wodę.
- Pokrój drobno warzywa.
- Na wrzątek wrzuć pokrojonego w kostkę kurczaka. Gotuj 10 minut.
- Dodaj teraz marchewkę, ziemniaka i cebulę. Gotuj 10 minut.
- Dodaj pomidora i koperek. Gotuj 5 minut.
- Dodaj masło, kleik oraz sok jabłkowy.
- Część obiadku zmiksuj resztę rozdrobnij widelcem.
