Ryba z warzywami
Autor: Sabina Grygierek
Czas gotowania/pieczenia: 20 minut
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Łosoś, dorsz lub sola | 1 | szt |
| Przyprawy: sól, pieprz | 1 | szt |
| Warzywa: marchew, pietruszka, seler, por | 1 | szt |
Opis
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Rybę lekko posolić i popieprzyć.
- Warzywa obrać, umyć i zetrzeć na tarce lub pokroić w kostkę lub słupki.
- Jeśli chcemy rybę gotowaną, to wszystko zalewamy odrobiną wody i gotujemy, aż ryba i warzywa będą miękkie.
- Jeśli natomiast chcemy duszoną, to najpierw lekko obsmażamy rybę z obu stron, potem dodajemy warzywa, zalewamy wodą i dusimy.
