Ciasto półkruche z mąki kukurydzianej
Autor: Monika Gibniewska
Czas gotowania/pieczenia: 40 minut
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki
| Nazwa | Ilość | |
|---|---|---|
| Jajko | 1 | szt |
| Olejek cytrynowy | 4 | |
| Tłuszcz | 100 | g |
| Cukier puder | 150 | g |
| Mąka kukurydziana | 500 | g |
| Mleko | 500 | ml |
| Żółtko | 1 | szt |
| Cukier waniliowy | 0,5 | szt |
| Proszek do pieczenia | 1,5 | łyżeczka |
Opis
Zamiast olejku cytrynowego możesz użyć skórki cytrynowej.
Zdjęcie ze strony internetowej Pixabay.
Przygotowanie
-
- Do mąki dodać tłuszcz, cukier, proszek do pieczenia – posiekać.
- Dodać żółtko, jajko, mleko, olejek cytrynowy, cukier waniliowy, zagnieść.
- Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, wyłożyć na natłuszczona blachę.
- Piec w nagrzanym piekarniku do momentu uzyskania złotego koloru.
- Można podawać z ulubionymi owocami, dżemem, marmoladą.
- Do mąki dodać tłuszcz, cukier, proszek do pieczenia – posiekać.
- Dodać żółtko, jajko, mleko, olejek cytrynowy, cukier waniliowy, zagnieść.
- Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm, wyłożyć na natłuszczona blachę.
- Piec w nagrzanym piekarniku do momentu uzyskania złotego koloru.
- Można podawać z ulubionymi owocami, dżemem, marmoladą.
